リッチな店長日記
いいや、広島はクライマックスの相手を調整してるだけ 私は浮かれない
2018年09月07日
おはようございます
こんとこ模様替えして、ちょっと修理がしにくくなっています
先ずは、慣れないとね
それでも広くなったんです
玉子かけご飯
食べます?
TKGですよね
ご飯の炊き方と、新鮮な玉子
それに専用の醤油
どこのお店でも並んでいる「たまごにかけるしょうゆ」って、ちょっと甘めじゃない
それより少し少なめなんだけど「お醤油屋さんのたまごかけごはんしょうゆ」
こっちの方が味に深みがあるの
しょっぱさ感も強めだけど
こないだ山陽ゴルフクラブをラウンドした帰りに近くの西の屋さんで買ってきました
50ml少ない150ml
醤油の色としてもきれいだしね
醤油はかけすぎたらアカン
でも、ドバっとかけたらおいしいよね
今日は一日修理の日です
左用のウェッヂも削ってます
でも、ライ角度とロフトがまだ正確に合ってない
これ、最初に合わせておいた方が仕上がりが良いって
そんなに多くの人は知らないと思います
イメージ作って、きれいに削っても、最終的には顔が変わってしまう
そんなことってあるんですよ
でも、職人さんもそうは思ってないかもね
これでまたひと手間増えるでしょ
何でもめんどくさいの
良いものを作ろうとしたら、「めんどくさい」との闘い
なかなか簡単には勝てないもの
きっとこのまま明日も修理だー
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